ประวัติการศึกษา
- ปริญญาตรี : สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร/สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล
- ปริญญาโท : คหกรรมศาสตร์ (อาหารและโภชนาการ)/มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
- ปริญญาเอก :
รางวัลที่ได้รับ
กลุ่มความเชี่ยวชาญที่เกี่ยวข้องในกลุ่มอุตสาหกรรม
- อุตสาหกรรมการแปรรูปอาหาร (Food for the Future)
ความเชี่ยวชาญ
ชื่อโครงการวิจัย
- อุณหภูมิและระยะเวลาที่เหมาะสมในการผลิตกระท้อนแช่อิ่มอบแห้ง
- ผลการใช้ซิตริกและแคลเซียมคลอไรด์ต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์มังคุดอบแห้ง
- ผลการใช้กรดซิตริกและแคลเซียมคลอไรด์ต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์กระท้อนในน้ำเชื่อม
บริษัท/ชุมชนร่วม
แหล่งทุน
- งบประมาณแผ่นดินปี พ.ศ. 2559
- งบประมาณรายได้ปี พ.ศ. 2559
- งบประมาณแผ่นดินปี พ.ศ. 2560
สิทธิบัตร/อนุสิทธิบัตร (ถ้ามี)
ติดต่อที่
- เบอร์โทรศัพท์ :
- E-mail : 0830782064
- คณะ : เทคโนโลยีอุตสาหกรรมการเกษตร
- สังกัด : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก วิทยาเขตจันทบุรี
